Enfocar Mezcal Amarás Logia Mexicano 700ml
Enfocar Mezcal Amarás Logia Mexicano 700ml

Mezcal Amarás Logia Mexicano 700ml

$ 1,999.00

Logia Mexicano es nuestro segundo Logia destilado en vasijas de barro, este método requiere el doble de cantidad de agave, por ello, cada gota de mezcal es invaluable. Debido a su elaboración tiene una mayor concentración de aromas, así como diferentes notas gracias a su fermentación.

- Elaborado artesanalmente con Agave Rhodacantha:

Es un mezcal artesanal elaborado a mano utilizando un agave especie A. Rhodacantha, originario de la Sierra Madre occidental y sur de Oaxaca.

Utiliza un agave silvestre de 10 años, cuyas rosetas pueden variar de pequeñas a grandes, con una alta densidad de hojas y colores que van desde el verde claro hasta el gris oscuro/azul.

Fermentación 100% Natural:

Toda la fermentación se produce de forma natural sin sultos en tinas al aire libre, utilizando levaduras silvestres autóctonas del entorno.

- 100% Sustentable

- Filosofía Amarás – 20% de cada botella es destinado a proyectos sustentables.

Nota mineral de tierra seca con un perfil especiado de pimienta negra finalizando con notas de fruta muy madura como ananá o plátano.

  • En boca hay un perfil mineral de tierra negra.

La nota láctica es dulce (dulce de leche), y las frutas son especiadas (moras silvestres, manzana) finalizando con notas especiadas de pimienta negra.

Finalizando con una sensación aterciopelada de medio-largo en garganta y lengua, dejando el barro presente en el paladar.

 

    Notas de cata

    Nota mineral de tierra seca con un perfil especiado de pimienta negra finalizando con notas de fruta muy madura como ananá o plátano.

    • En boca hay un perfil mineral de tierra negra.

    La nota láctica es dulce (dulce de leche), y las frutas son especiadas (moras silvestres, manzana) finalizando con notas especiadas de pimienta negra.

    Finalizando con una sensación aterciopelada de medio-largo en garganta y lengua, dejando el barro presente en el paladar.

     

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      Mezcal Amarás Logia Mexicano 700ml

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