Mexicano
MXN $ 1,999.00
Awards
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Double Gold Medal San Francisco World Spirits Competition
Elaborado artesanalmente con Agave Rhodacantha
Logia Mexicano es un mezcal ancestral elaborado a mano utilizando un agave especie A. Rhodacantha, originario de la Sierra Madre occidental y sur de Oaxaca. Utiliza un agave silvestre de 10 años, cuyas rosetas pueden variar de pequeñas a grandes, con una alta densidad de hojas y colores que van desde el verde claro hasta el gris oscuro/azul.
100% natural fermentation
All fermentation takes place naturally without sulfites in open-air vats, using wild yeasts native to the environment.
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Tasting Notes
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Manufacturing Process
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Nomenclature