Mezcal Amarás Logia Madrecuishe - Mezcal Ancestral
Mezcal ancestral que despierta todos los sentidos en un viaje sensorial único.
Mezcal Amarás Logia revela la más reciente adición a su exclusiva colección de ediciones limitadas 2024. El nuevo y más preciado mezcal de la serie: Mezcal Amarás Logia Madrecuishe, elaborado a través de una proceso sumamente elegante, complejo y ancestral. Es un destilado tan especial con una historia única que contar. Se presenta en una botella de cerámica con un diseño único, acompañado de un estuche exclusivo. Este mezcal proviene de un agave silvestre y escaso llamado Karwinskii, conocido por ser la madre de los agaves.
La rica historia que envuelve a esta bebida tan especial convierte a este mezcal en una pieza única y coleccionable con una singularidad el cual puede ser el aspecto más importante de esta colección que forma parte de la familia de ediciones limitadas Mezcal Amarás Logia 2024.
Producción: 2,060 botellas
- Notas de producción
- Nomenclatura
- Notas de cata
Agave: Madrecuishe (A. Karwinskii)
Años/edad: 10 - 12 años
Rendimiento: 16 - 18 kg por litro
Región: Tlacolula, Oaxaca
Maestra Mezcalera: Diana Orozco Cruz
Horno/Madera: Cónico de piedra / Encino
Molienda: Tahona de piedra
Fermentación: Abierta y natural en tina de pino de 1,200 L.
Destilación: Doble destilado en olla de barro
Alc. Vol. 43%
700 ml
C2 - Muy alta concentración de Agave, elaborado cuidadosamente con alambique de barro, usando un método ancestral, que crea Mezcales sedosos con un amplio espectro de sabores y aromas con un final tostado.
Perfil final: Sedoso
Conoce más de nuestra nomenclatura
En nariz: Cítrico y madera
En paladar: Mantequilla de cacahuate
Final: Miel floral
Notas de producción
Agave: Madrecuishe (A. Karwinskii)
Años/edad: 10 - 12 años
Rendimiento: 16 - 18 kg por litro
Región: Tlacolula, Oaxaca
Maestra Mezcalera: Diana Orozco Cruz
Horno/Madera: Cónico de piedra / Encino
Molienda: Tahona de piedra
Fermentación: Abierta y natural en tina de pino de 1,200 L.
Destilación: Doble destilado en olla de barro
Alc. Vol. 43%
700 ml
Nomenclatura
C2 - Muy alta concentración de Agave, elaborado cuidadosamente con alambique de barro, usando un método ancestral, que crea Mezcales sedosos con un amplio espectro de sabores y aromas con un final tostado.
Perfil final: Sedoso
Conoce más de nuestra nomenclatura
Notas de cata
En nariz: Cítrico y madera
En paladar: Mantequilla de cacahuate
Final: Miel floral
TASTING NOTES
Cítrico y madera
Mantequilla de cacahuate
Miel floral