Mezcal Amarás Logia Coyote
Auténtico sabor salvaje que surge de un agave escaso de alta rareza.
Mezcal Amarás Logia revela una adición más a su exclusiva colección de ediciones limitadas 2024, el nuevo y más preciado mezcal de la serie Mezcal Amarás Logia Coyote.
Es un agave muy escaso que crece de manera solitaria en su hábitat natural y es por eso que se llama Coyote. Se presenta en una botella de vidrio con un diseño especial y acompañado de un estuche.
Producción: 5,162 botellas
- Notas de producción
- Nomenclatura
- Notas de cata
- Premios
Agave: Coyote (A. Americana)
Años/edad: 8 - 10 años
Rendimiento: 8 - 10 kg por litro
Región: Tlacolula, Oaxaca
Maestra Mezcalera: Diana Orozco Cruz
Horno/Madera: Cónico de piedra / Encino
Molienda: Egipcio (Tahona)
Fermentación: Abierta y natural en tina de pino de 1,200 L.
Destilación: Alambique de cobre
Alc. Vol. 46%
700 ml
A2 - Alta concentración de Agave, elaborado usando métodos artesanales complejos, que crean un conjunto de sabores y aromas intensos.
Conoce más de nuestra nomenclatura
En nariz: Herbal y ahumado
En paladar: Mineral con cuero
Final: Aterciopelado con notas cárnicas
2023 - Medalla Doble Oro en SFWSC
Notas de producción
Agave: Coyote (A. Americana)
Años/edad: 8 - 10 años
Rendimiento: 8 - 10 kg por litro
Región: Tlacolula, Oaxaca
Maestra Mezcalera: Diana Orozco Cruz
Horno/Madera: Cónico de piedra / Encino
Molienda: Egipcio (Tahona)
Fermentación: Abierta y natural en tina de pino de 1,200 L.
Destilación: Alambique de cobre
Alc. Vol. 46%
700 ml
Nomenclatura
A2 - Alta concentración de Agave, elaborado usando métodos artesanales complejos, que crean un conjunto de sabores y aromas intensos.
Conoce más de nuestra nomenclatura
Notas de cata
En nariz: Herbal y ahumado
En paladar: Mineral con cuero
Final: Aterciopelado con notas cárnicas
Premios
2023 - Medalla Doble Oro en SFWSC
TASTING NOTES
Herbal y ahumado
Mineral con cuero
Aterciopelado con notas cárnicas
AWARDS
2023
Medalla Doble Oro en SFWSC
