Enfocar Mezcal Amarás Espadín Reposado 750 ml
Enfocar Mezcal Amarás Espadín Reposado 750 ml
Enfocar Mezcal Amarás Espadín Reposado 750 ml

Mezcal Amarás Espadín Reposado 750 ml

$ 647.10 Precio regular $ 719.00

Amarás Espadín Reposado te abre las puertas al mundo del mezcal con sus notas suaves y delicadas. Hecho a mano de forma natural con el mejor agave Espadín de 8 años, pero con la peculiaridad de haber madurado durante un mínimo de 3 meses en nuestros barriles tallados de dos diferentes tipos de roble. Durante el proceso adquiere un elegante tono ámbar, ligeramente bronceado y natural.

37% Alc. Vol. 

En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.

En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.

Final: Persistente y cálido con una delicada duración.

Agave: Espadín (A. angustifolia)

Región: Tlacolula, Oaxaca

Período de crecimiento: 8 años

Tipo de horno: Cónico de piedra

Tipo de molienda: Molino egipcio

Madera de cocción: Roble

Fermentación: Madera de pino

Tipo de alambique: Cobre

Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado

Tapa: Roble francés – tostado ligero

Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses

Medalla de Oro Beverage Testing Institute 2013

2013
Ganador de medalla de oro en Beverage Testing Institute

Medalla de Oro San Francisco World Spirits Competition 2015

2015
Ganador de medalla de oro en San Francisco World Spirits Competition

NOTAS DE CATA

En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.

En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.

Final: Persistente y cálido con una delicada duración.

NOTAS DE PRODUCCIÓN

Agave: Espadín (A. angustifolia)

Región: Tlacolula, Oaxaca

Período de crecimiento: 8 años

Tipo de horno: Cónico de piedra

Tipo de molienda: Molino egipcio

Madera de cocción: Roble

Fermentación: Madera de pino

Tipo de alambique: Cobre

Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado

Tapa: Roble francés – tostado ligero

Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses

Premios

Medalla de Oro Beverage Testing Institute 2013

2013
Ganador de medalla de oro en Beverage Testing Institute

Medalla de Oro San Francisco World Spirits Competition 2015

2015
Ganador de medalla de oro en San Francisco World Spirits Competition

Maridaje

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