Mezcal Amarás Espadín Reposado 750 ml
Amarás Espadín Reposado te abre las puertas al mundo del mezcal con sus notas suaves y delicadas. Hecho a mano de forma natural con el mejor agave Espadín de 8 años, pero con la peculiaridad de haber madurado durante un mínimo de 3 meses en nuestros barriles tallados de dos diferentes tipos de roble. Durante el proceso adquiere un elegante tono ámbar, ligeramente bronceado y natural.
37% Alc. Vol.
- NOTAS DE CATA
- NOTAS DE PRODUCCIÓN
- Premios
- Maridaje
En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.
En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.
Final: Persistente y cálido con una delicada duración.
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
2013
Ganador de medalla de oro en Beverage Testing Institute
2015
Ganador de medalla de oro en San Francisco World Spirits Competition
NOTAS DE CATA
En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.
En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.
Final: Persistente y cálido con una delicada duración.
NOTAS DE PRODUCCIÓN
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
Premios
2013
Ganador de medalla de oro en Beverage Testing Institute
2015
Ganador de medalla de oro en San Francisco World Spirits Competition
Maridaje
