Mezcal Amarás Espadín Reposado
Amarás Espadín Reposado te abre las puertas al mundo del mezcal con sus notas suaves y delicadas. Hecho a mano de forma natural con agave Espadín de 8 años, pero con la peculiaridad de haber madurado durante un mínimo de 3 meses en nuestros barriles hechos de dos diferentes tipos de roble. Durante el proceso adquiere un elegante tono ámbar, ligeramente bronceado y natural.
37% Alc. Vol.
750 ml
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- NOTAS DE CATA
- NOTAS DE PRODUCCIÓN
- Premios
- Nomenclatura
En nariz: Vainilla y guayaba
En paladar: Cuerpo con caramelo
Final: Nuez moscada
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
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2022 Gold Medal IWSC 98 points |
2022 Silver Medal San Francisco World Spirits Competition |
2015 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition |
2013 Gold Medal Beverage Testing Institute |
A1: Sutil concentración de Agave, elaborado usando métodos artesanales, que crean un conjunto de sabores y aromas balanceados.
NOTAS DE CATA
En nariz: Vainilla y guayaba
En paladar: Cuerpo con caramelo
Final: Nuez moscada
NOTAS DE PRODUCCIÓN
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
Premios
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2022 Gold Medal IWSC 98 points |
2022 Silver Medal San Francisco World Spirits Competition |
2015 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition |
2013 Gold Medal Beverage Testing Institute |
Nomenclatura
A1: Sutil concentración de Agave, elaborado usando métodos artesanales, que crean un conjunto de sabores y aromas balanceados.
NOTAS DE CATA
Vainilla y guayaba
Cuerpo con caramelo
Nuez moscada
PREMIOS
2022
Gold Medal IWSC 98 points
2022
Silver Medal San Francisco World Spirits Competition
2015
Gold Medal San Francisco World Spirits Competition
2013
Gold Medal Beverage Testing Institute
