Mezcal Amarás Espadín Reposado 750 ml
Amarás Espadín Reposado te abre las puertas al mundo del mezcal con sus notas suaves y delicadas. Hecho a mano de forma natural con el mejor agave Espadín de 8 años, pero con la peculiaridad de haber madurado durante un mínimo de 3 meses en nuestros barriles tallados de dos diferentes tipos de roble. Durante el proceso adquiere un elegante tono ámbar, ligeramente bronceado y natural.
37% Alc. Vol.
- Premios
- NOTAS DE PRODUCCIÓN
- NOTAS DE CATA
2013
Ganador de medalla de oro en Beverage Testing Institute
2015
Ganador de medalla de oro en San Francisco World Spirits Competition
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.
En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.
Final: Persistente y cálido con una delicada duración.
Premios
2013
Ganador de medalla de oro en Beverage Testing Institute
2015
Ganador de medalla de oro en San Francisco World Spirits Competition
NOTAS DE PRODUCCIÓN
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
NOTAS DE CATA
En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.
En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.
Final: Persistente y cálido con una delicada duración.
