Mezcal Amarás Espadín Reposado
Amarás Espadín Reposado te abre las puertas al mundo del mezcal con sus notas suaves y delicadas. Hecho a mano de forma natural con agave Espadín de 8 años, pero con la peculiaridad de haber madurado durante un mínimo de 3 meses en nuestros barriles hechos de dos diferentes tipos de roble. Durante el proceso adquiere un elegante tono ámbar, ligeramente bronceado y natural.
37% Alc. Vol.
750 ml
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- NOTAS DE CATA
- NOTAS DE PRODUCCIÓN
- Premios
En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.
En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.
Final: Persistente y cálido con una delicada duración.
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
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2022 Gold Medal IWSC 98 points |
2022 Silver Medal San Francisco World Spirits Competition |
2015 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition |
2013 Gold Medal Beverage Testing Institute |
NOTAS DE CATA
En nariz: Elegante toque cálido a madera y agave recién cocido.
En paladar: Sabor suave con ligeras notas de vainilla y avellana tostada.
Final: Persistente y cálido con una delicada duración.
NOTAS DE PRODUCCIÓN
Agave: Espadín (A. angustifolia)
Región: Tlacolula, Oaxaca
Período de crecimiento: 8 años
Tipo de horno: Cónico de piedra
Tipo de molienda: Molino egipcio
Madera de cocción: Roble
Fermentación: Madera de pino
Tipo de alambique: Cobre
Barril de añejamiento: Cuerpo: Roble americano - medio tostado
Tapa: Roble francés – tostado ligero
Período de añejamiento: Mínimo de 3 meses
Premios
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2022 Gold Medal IWSC 98 points |
2022 Silver Medal San Francisco World Spirits Competition |
2015 Gold Medal San Francisco World Spirits Competition |
2013 Gold Medal Beverage Testing Institute |
